Melão Galia

Melão Galia, vendido por peso. É uma variedade de melão que se destaca por seu formato arredondado e seu sabor refrescante. Sua casca é amarelada, marcada por linhas e por textura rugosa. Sua polpa é verde clara, suculenta e macia. Seu sabor é delicado e doce, que o torna ideal para ser degustado puro. Seu aroma é frutado, que perfuma o ambiente. Fatiado ou em cubos, é um ótimo lanche ou sobremesa. Pode ser servido sozinho ou com um pouco de hortelã ou limão para um toque extra ou, ainda, ser adicionado a saladas de frutas e verdes para um contraste refrescante e doce. Sua polpa é excelente para preparar smoothies e sucos, combinando bem com outros ingredientes, como laranja, abacaxi e hortelã. Pode ser incorporado a sobremesas, como sorvetes, gelatinas ou tartar de frutas. É rico em vitaminas A, B e C, além de conter potássio, magnésio e fósforo. Em sua porção de 100 gramas contém, aproximadamente, 29 kcal, 7 gramas de carboidratos, 0,7 grama de proteínas e 11 gramas de sódio.