Iscas de Alcatra Corte D Oro ATM 400g

As Iscas de Alcatra Corte D’Oro 400g são ideais para quem busca sabor, praticidade e qualidade premium no dia a dia. Produzidas a partir de um dos cortes mais saborosos e macios do boi, a alcatra oferece o equilíbrio perfeito entre maciez e suculência, garantindo uma carne versátil, fácil de preparar e com resultado sempre delicioso.

Destaques do Produto:

• Corte nobre e suculento: elaborado a partir da alcatra bovina, reconhecida por sua textura macia e sabor marcante.
• Formato prático: iscas cortadas uniformemente, prontas para o preparo e com excelente rendimento.
• Qualidade Corte D’Oro: carnes selecionadas com padrão superior de frescor, sabor e maciez.
• Tecnologia ATM (Atmosfera Modificada): processo que substitui o ar dentro da embalagem por uma mistura controlada de gases (como oxigênio e dióxido de carbono), o que mantém a cor, o frescor e o sabor natural da carne por mais tempo, sem uso de conservantes.

Sugestões de Preparo:

• Strogonoff: refogue as iscas e finalize com creme de leite, champignon e especiarias.
• Refogado rápido: com cebola, alho e pimentões, perfeito para acompanhar arroz e saladas.
• Grelhadas: em fogo alto com um toque de azeite, garantindo suculência e sabor intenso.