Cowboy Bovino de Angus Congelado Gran Selezione

Parte da linha premium, o Cowboy Steak, da marca exclusiva Gran Selezione, é vendido por peso e em embalagem a vácuo. Congelada, a carne conta com alto nível de marmoreio, que ajuda a manter sua suculência e maciez. Retirado da parte dianteira do boi, que provém da raça Angus, o corte é semelhante ao clássico entrecot. Com sabor intenso, é ideal para preparo na grelha e pode ser combinado com inúmeros acompanhamentos, conforme a preferência.