Carpaccio De Trufas Urbani Vidro 25g

Pertencentes ao reino dos fungos, as trufas são consideradas um corpo frutífero subterrâneo encontradas em associação com as raízes de certas árvores como o carvalho. Possuem cor escura (trufa negra) ou clara (trufa branca) e por sua raridade (a branca é a mais rara) são consideradas uma iguaria, apreciadas por muitos. Porção de 100g (1 xícara de chá) = 76 kcal.