Costela Bovina Selecionada Novilho Zaffari

Costela Bovina Selecionada, da marca Zaffari, vendida por peso. Parte da linha Novilho Jovem, possui coloração levemente rosada, com textura macia e camada de gordura perceptível, que confere maior suculência. Rica em vitaminas e proteínas, também contém minerais, como ferro e zinco. Pode ser preparada inteira ou em pedaços, combinada com diversos tipos de acompanhamentos. Sua porção de 100 gramas possui valor energético de 243 kcal, 27 gramas de proteínas, 14 gramas de gorduras totais e 72 miligramas de sódio.