Alface-crespa Orgânica Coopeg unidade

Alface-crespa Orgânica, da marca Coopeg, vendida por unidade. Produzida em solo gaúcho, é uma hortaliça muito apreciada por seu frescor, sua textura crocante e seu sabor suave. Cultivada sem o uso de agrotóxicos e de fertilizantes químicos, preserva melhor seus nutrientes e é uma escolha sustentável e saudável para a alimentação. Suas folhas têm bordas onduladas e coloração verde vibrante, além de serem ricas em água, vitaminas e minerais, como as vitaminas A, C e K, e minerais como potássio e cálcio, que contribuem para a saúde da pele, dos ossos e do sistema imunológico. Na culinária, é ideal para saladas frescas e coloridas, trazendo crocância e leveza para combinações com legumes, frutas e proteínas, como frango e atum. Ela também pode ser usada em wraps de folhas, substituindo pães em sanduíches leves, ou servir como base para pratos frios, pois harmoniza bem com molhos de limão, vinagre balsâmico e azeite de oliva. Além de saborosa, é uma escolha prática e nutritiva para refeições balanceadas. Em sua porção de 100 gramas contém, aproximadamente, 11 kcal, 1,7 grama de carboidratos, 1,3 grama de proteínas e 3 miligramas de sódio. Para prolongar sua durabilidade, é recomendado que seja mantida sob refrigeração.