Vinho Tinto Quinta Do Casal Branco Garrafa 750ml

Casal BrancoMais de 660 hectares de terreno e uma tradição agrícola e vitivinícola, que ascende já a 200 anos, caracterizam esta propriedade que, desde 1775, se mantém na família Cruz Sobral. Pioneira em inovação tecnológica no Ribatejo, a quinta situada a poucos quilómetros de Almeirim acaba de sofrer nova remodelação na sua adega de 1817 (a primeira a vapor da região), uma aposta pela qualidade que sempre marcou a sua produção. Na margem esquerda do rio Tejo, as vinhas que hoje ocupam 140 hectares e possuem uma idade média de 30 anos beneficiam do terroir francoarenoso, compondose sobretudo por típicas castas portuguesas: Fernão Pires, Castelão, Trincadeira e Touriga Nacional. Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante Bouchet foram as castas estrangeiras recentemente introduzidas, completando a área de exploração vitivinícola. Num sector tão competitivo e em constante expansão, só uma cuidada vinificação e um controlo permanente de qualidade, efectuados por uma jovem equipa especializada, permite alcançar o reconhecimento já obtido pelos vinhos Falcoaria, Capucho, Terra de Lobos, Quinta do Casal Branco e Espumante Monge.Vinificação:Vinificação de uvas selecionadas. A fermentação é feita em prensas tradicionais, incorporando as técnicas mais modernas com os pés escalonados. Envelhecimento em barricas de carvalho francês.Castas:Touriga NacionalNotas de prova:Cor granada profunda e intensa com notas roxas, brilhantes e densas. Aroma floral e intenso balsâmico, frutos vermelhos, silvestres e especiarias. Sabores expressivos de frutas vermelhas maduras com notas de chocolate e hortelã. Taninos evidentes mas suaves. Estrutura elegante e equilibrada com o acabamento aveludado e persistente.Emparelhamento com comida:Ideal para acompanhar pratos de carne, queijo grelhado e massasCríticas e prémios:. 16 pontos Revista de Vinhos;. Medalha de Ouro Mundus Vini 2017 (2015).Imagem meramente ilustrativa.informação fornecida pelo fabricante.