Assado de Tira Bovino Congelado Las Piedras

Assado de Tira Bovino Angus Congelado, da marca Las Piedras, vendido por peso. Proveniente da costela, esse corte nobre e suculento reúne marmoreio abundante e fibras curtas, que se traduzem em uma textura incrivelmente tenra e um sabor profundo, marcante e levemente adocicado pela gordura entremeada. Ao ser grelhado ou assado lentamente, revela crosta caramelizada por fora e suculência por dentro, sendo perfeito para churrascos de fim de semana, almoços especiais ou jantares em família. Harmoniza bem com acompanhamentos como farofa de alho, mandioca cozida, arroz e legumes assados. Para realçar o sabor da carne, vinhos tintos encorpados como Malbec ou Cabernet Sauvignon são ótimas escolhas, assim como cervejas do tipo IPA ou Vienna Lager. O assado de tira Angus é versátil, podendo ser servido em tábua para compartilhar ou como prato principal, elevando qualquer refeição com intensidade e nobreza. Para conservação do produto, deve ser mantido no congelador até a ocasião de consumo.

Descrição do Produto

Carne Bovina

Cortes Tradicionais