Vinho Tinto Argentino Cabernet Sauvignon Gestos 750ml

Vermelho rubi profundo com tons violeta. Frutas vermelhas da floresta, especiarias e chocolate. Sabor concentrado. Frutas e ervas em segundo plano de carvalho.

100% Cabernet Sauvignon
Vinhedos: Mendoza, Argentina
Equipamentos: Mecânica
Colheita: Colheita mecânica
Encubação: Tambores de bordo de aço inoxidável equipados com camisa dupla
Fermentação em Tanque: Tanques de aço inoxidável com camisa dupla
Tempo de fermentação: 10 dias
Tempo de fermentação: 24º C // Temperaturas: 24º C
Fermentação Maloláctica: Sim
Crianza: 20% do vinho permanece em barricas de carvalho tinto por 3 meses
Terceiro mês de uso seguido de 2 meses na garrafa
Envelhecimento: 20% do vinho passa 3 meses em barricas de carvalho de 225 litros de terceiro uso
seguido de 2 meses de envelhecimento na garrafa.

• Cor: Vermelho profundo, com reflexos violáceos.
• Aroma: Notas vibrantes de frutas escuras, como cassis e cerejas, acompanhadas de nuances de especiarias, pimenta preta e um leve toque de carvalho.
• Sabor: Encorpado e bem estruturado, com taninos firmes e uma acidez equilibrada. O final é longo e persistente, proporcionando uma experiência gustativa rica e satisfatória.
• Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, queijos curados e massas com molhos encorpados.