Massa Italiana Raguso Fettuccine 500g

A Massa Italiana Raguso Fettuccine 500g é produzida na Itália com 100% sêmola de trigo duro, seguindo a tradição da fabricação artesanal italiana. Elaborada com trafilação em bronze e secagem lenta, apresenta textura firme, superfície levemente porosa e excelente desempenho no preparo, garantindo o autêntico ponto al dente.
Seu formato em fitas largas é perfeito para envolver molhos cremosos e encorpados, tornando cada garfada ainda mais saborosa. Ideal para receitas clássicas da culinária italiana, harmoniza com molhos à base de manteiga, queijos, cogumelos, carnes e frutos do mar.

O Fettuccine Raguso harmoniza perfeitamente com:

• Molho Alfredo.
• Molho quatro queijos.
• Manteiga e sálvia.
• Cogumelos frescos.
• Molho de parmesão.
• Ragu de carne.
• Frango grelhado.
• Camarões e frutos do mar.
• Azeite extravirgem e ervas frescas.

Para uma finalização mais cremosa, reserve um pouco da água do cozimento e incorpore-a ao molho antes de servir.