Salame Milano Defumado Santa Clara

Salame Milano Defumado, da marca Santa Clara, vendido por peso. De origem italiana, é conhecido por sua coloração rica e sabor intenso, sendo uma escolha perfeita para quem aprecia autenticidade e qualidade em cada fatia. Com textura macia e delicada, que torna cada mordida uma experiência suculenta, seu aroma defumado e levemente picante é uma prévia de seu sabor. Elaborado com ingredientes de alta qualidade, seu preparo inclui a moagem do pernil e da paleta suínos e da gordura, misturados ao toucinho. Além disso, o salame teu seu sabor enriquecido com especiarias, como noz-moscada e coentro. Na sequência, passa por um processo de fermentação, que faz com que sua coloração, sabor, aroma e textura sejam acentuados. Por fim, o salame é defumado e maturado em câmaras de cura. Perfeito para ser apreciado como aperitivo, acompanhando queijos, por exemplo, também pode ser ingrediente de receitas variadas, como sanduíches, risotos, massas, pizzas e outros pratos. Sua porção de 40 gramas (8 fatias) possui valor energético de 142 kcal, 3,69 gramas de carboidratos, 12 gramas de proteínas, 8,5 gramas de gorduras totais e 810 miligramas de sódio. Para manter sua qualidade, é recomendado armazená-lo em temperatura de até 25°C, em local seco e arejado. Após aberto, deve-se mantê-lo refrigerado em temperatura de 0°C a 7°C e consumi-lo em até 5 dias.

ALÉRGICOS: Contém derivados de soja e pode conter traços de trigo e de leite.