Pimenta Calabresa Bombay Pouch 15g

A Pimenta Calabresa Bombay Pouch 15g é produzida a partir da desidratação e flocagem da tradicional pimenta dedo-de-moça (Capsicum baccatum), resultando em um condimento de sabor marcante e picância equilibrada. Muito utilizada na culinária brasileira e internacional, é ideal para dar um toque especial a carnes, molhos, massas, pizzas, frutos do mar e diversas receitas. Possui grau de ardência 6 na escala da Bombay, oferecendo intensidade na medida certa para quem aprecia pratos mais condimentados.

Pimenta calabresa em flocos.
Produzida a partir da pimenta dedo-de-moça.
Sabor intenso e picância equilibrada.
Grau de ardência 6.
Ideal para receitas salgadas.

A Pimenta Calabresa Bombay é ideal para:

• Pizzas.
• Massas.
• Molhos de tomate.
• Carnes bovinas, suínas e aves.
• Peixes e frutos do mar.
• Sopas e caldos.
• Ensopados e refogados.
• Linguiças artesanais.
• Geleias e conservas.
• Patês e queijos.

Utilize com moderação e ajuste a quantidade de acordo com o nível de picância desejado.