Bacon Defumado Santa Clara

Bacon Defumado, da marca Santa Clara, vendido por peso. É um produto bastante apreciado em várias receitas pela textura crocante e sabor marcante. É salgado, intenso e robusto, com um toque de defumação. Pode ser frito, assado ou cozido. O método de cozimento pode afetar a textura, sendo a fritura a forma mais comum para alcançar a crocância desejada. É frequentemente consumido no café da manhã, sozinho ou como parte de um prato maior, acompanhando ovos, panquecas ou waffles. É um ingrediente ideal para compor massas, sopas e saladas. Além disso, adiciona um sabor extra quando usado como cobertura em hambúrgueres, pizzas e sanduíches. Em sua porção de 10 gramas (2 fatias) contém 30 kcal, 1,5 gramas de proteínas e 117 miligramas de sódio. Não apresenta quantidades significativas de carboidratos. Para melhor conservação do produto, é recomendado que seja mantido sob refrigeração, seguindo as instruções da embalagem.