Alcatra Bovina Porcionada Resfriada Frigon

Alcatra Bovina Porcionada Resfriada, da marca Frigon, vendida por peso. É uma excelente opção para quem busca uma carne macia, suculenta e versátil para diversas preparações. Esse corte, extraído da parte traseira do boi, destaca-se pelo equilíbrio entre sabor e textura, sendo ideal para grelhados, assados, refogados e churrascos. A refrigeração adequada mantém a qualidade, preservando o frescor e as características naturais do alimento, sem comprometer sua suculência e maciez. Além disso, a alcatra é uma excelente fonte de proteínas, contribuindo para uma alimentação equilibrada e nutritiva. Seja no dia a dia ou em ocasiões especiais, esse corte atende a diferentes preferências gastronômicas, proporcionando experiências saborosas. Pode ser servida com diferentes acompanhamentos, como arroz, saladas frescas, farofas e molhos diversos. Com um padrão de seleção rigoroso, é um produto confiável, pronto para o consumo e com alto padrão de qualidade. O produto deve ser mantido sob refrigeração.

Descrição do Produto

Carne Bovina

Cortes Tradicionais